它立夏而枯, 俗名夏枯草, 民间常用凉茶草本植物, 煮水清热降暑!

到了每年5月份，南边天气就运行变得绝顶炎暑，晚上更是热的睡不着觉，吃饭也莫得食欲。今天给世界一种民间流传近千年的凉茶草本植物，在古代东谈主们当年炎热难耐的时辰就会用它煮水当凉茶喝，清热降暑。事实上，许多东谈主不知谈的是，咱们常喝的凉茶饮料，其实它当中就含有这训诲物的萃取植物精华，而这训诲物即是赫赫闻明的夏枯草。

夏枯草，顾名想义即是到了夏天就枯萎，是以得名夏枯草。夏枯草关于在农村长大的小伙伴而言，在谨慎不外了。小的时辰莫得零费钱，咱们就去田间地头采摘夏枯草的果穗晒干来相易零费钱。微辞记适适时1斤的夏枯草果穗（干）才5毛钱，不外那时的冰棍野菜1毛钱。

夏枯草，也叫六月干、棒槌草、大头花，因其果穗形似锤子故而得名。夏枯草为唇形科夏枯草属多年生草本植物，这训诲物植株不高。一般下部匍匐，上部赠送或高潮。茎四棱形，有凹槽，呈紫红色。叶对生，呈长圆形，边际有锯齿。它的花期一般是在春末或者夏初，花是紫色的。现时5月份，大部分的夏枯草花运行枯死，果穗运行酿成铁锈色。而这个时辰也恰是采摘夏枯草最好季节，住在农村的小伙伴可不要错过了。

夏枯草现时在我国大部分地区均有溜达，其中主要聚合在长江以南地区，常见于田间地头以及路旁，是民间非连接见的一直草本植物。可惜连年来跟着环境的阻塞以及除草剂等化学药剂的奢侈，包括夏枯草、牛膝、金荞麦等夙昔在农村遍地可见的草本植物也齐很少在见到了。

那么夏枯草究竟有哪些作用呢？总的来说有3方面的价值。其一、夏枯草的幼苗是不错算作野菜食用的，属于传统的野菜之一。李时珍就在《本草摘要》中写到：“夏枯草嫩苗沦过，浸去苦味，油盐拌之可食”。有时的真理即是说，将夏枯草的幼苗焯水之后，在用净水浸去苦味，就不错油盐调味食用了。不外现时跟着东谈主们生存条款的改善，在农村也很少有东谈主在吃这种野菜了。

其二、夏枯草的果穗用来煮水吊唁常好的凉茶饮料

夏枯草是寒性植物，它的果穗更多寒凉。炎炎夏季用它来煮水，不错起到清热降暑的作用。事实上用夏枯草煮水在南边绝顶的常见，尤其是在两广地区。老一辈的东谈主每到夏天，齐会摘下夏枯草晒干之后用来煮水沏茶喝。一煮即是一壶，一壶即是一整天。不外夏枯草寒性太重，部分的东谈主亦然不合乎喝的。举例来阿姨妈的女性一又友以及脾胃相比虚寒的东谈主群，要少喝，慎喝。

其三、夏枯草还不错入药，有很高的药用价值

夏枯草是传统的中草药，它早在秦汉本领就一经运行欺诈，其中《神农本草经》将它列为了中品，可见它的药用价值吊唁常高的。夏枯草以果穗入药，一般是在夏初的时辰等其果穗半干的时，采摘晒干用，有清肝明目、散结解毒之功。在《重庆堂杂文》中就有纪录：“夏枯草，微辛而甘，故散结之中，兼有和阳养阴之功，失血后不寐者服之即寐”。可见夏枯草的不仅吊唁常好的凉茶，同期它也吊唁常好的一种中草药，药用价值吊唁常高的。